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ヒラメとコチ



連日ヒラメ、コチが釣れてます。江の島でパパは天狗熱にかかっているもよう。

| 未分類 | 17:00 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

うわぁ~

ヒラメのお刺身、食べたい~~
コチってどんなお魚なのか見たことなです。

| ポチャコ | 2014/11/25 04:38 | URL | ≫ EDIT

ポチャコさん

ヒラメはお刺身にするほどの大きさではなかったので唐揚げにしていただきました。
コチは私も知らなかったのですが、高級魚で一般に出回らないのは捕れる数が少なく直接料亭に行ってしまうからなんだそうですよ。
3連休は穏やかで風もなかったので海底に寝そべっているお魚達を釣るには丁度よかったみたいです。
専門家に言わせるとスズキよりも美味しいんだとか。私にはその違いは分かりませんでしたが美味しいのは確かです。
毎回こんなに釣れたらいいんですけど、 なかなかそうはいかないんですよね〜(笑)だから面白いのかな。

| nossamama | 2014/11/25 07:15 | URL | ≫ EDIT















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