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ココナッツオイル



今話題のココナッツオイル。やっと成城石井で見つけて買ってきました。
ココナッツオイルの甘い香りは大好きではないですが、ココナッツミルクの入ったタイカレーは大好き。
結構大きな瓶です。

どんな香りかな。
ん?そんなにきつくなくふわっと香る程度だ〜。これならいけるかも。
そのままでも食べられるので小さじ一杯分なめてみました。ん〜…味とかあまり無い感じだしこのままじゃあ〜無理かも。
明日ハチミツに混ぜてバターの代わりにトーストに塗ってみます。

ココナッツオイルって凄い効能があるらしく…。
アンチエイジングや美容に良かったり、抗菌作用や食べても脂肪が体に蓄積されなかったりといいことずくめで他の食材と似てたりするのですが、「アルツハイマーやぼけ予防にも効く」って。

買わなきゃ!


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